matlagning

Le Livre de Cuisine

Jag är fascinerad av gamla kokböcker. Inte mest för maträtternas skull, utan främst för att en kokbok är ett kulturdokument som speglar sin samtid. Ett tag höll jag på att fastna i ett systematiskt kokbokssamlande. Men det fick ett tvärt slut en gång när jag stod och bläddrade i ett högt prissatt exemplar av Cajsa…

Sommarens bloggsallad

De mest framgångsrika bloggarna i detta land är matbloggar. Och eftersom inget längre är mig främmande går jag nu även in i denna luckrativa nisch. Här kommer nu min första bloggsallad.